2020年11月16日,2020年度兰州市重要产品追溯体系建设现场观摩培训会暨诚信特色产品展销会如期举行,会议对县区商务局、重要产品追溯工作具体负责人及重要产品追溯体系节点企业系统操作人员进行培训。
2020年11月16日,2020年度兰州市重要产品追溯体系建设现场观摩培训会暨诚信特色产品展销会如期举行,会议对县区商务局、重要产品追溯工作具体负责人及重要产品追溯体系节点企业系统操作人员进行培训。会议提出明年下半年我市将在474个试点节点单位实现七大类重要产品全过程无缝隙监管。爽口源股份作为诚信特色产品试点节点单位,组织精兵强将参加了现场观摩培训会,现场对品牌兰州百合进行了诚信特色产品展销活动,爽口源股份运营总监对品牌兰州百合的追溯体系建设情况进行路演讲解,赢得与会人员的好评和对诚信特色产品的关注。
兰州市重要产品追溯体系主要是综合运用物联网、大数据等现代信息技术,对兰州市肉类蔬菜流通追溯体系已建设完成的生猪屠宰厂、批发市场、产销对接单位、大中型超市、标准化菜市场、团体采购单位、冻品冷库、高原夏菜批发市场、社区肉菜专卖店、牛羊肉屠宰厂10类正在营业的332个节点子系统进行升级改造,提高追溯效率;同时根据商务部要求扩大追溯体系覆盖范围的要求,兰州市又规划扩增了142个新增节点,将所有肉类、蔬菜、水果经营者进行实名登记,通过市场准入制度扩大重要产品追溯范围。
兰州百合为国内乃至世界唯一的“食药同源”甜百合,是驰名中外的名优特产,是甘肃省的“独一份”特色农产品,距今已有400多年的种植历史,其瓣大肉厚,风味甘甜、营养丰富、具有较高营养保健价值和食用价值,素有“兰州百合甲天下”之称。兰州百合主产区位于海拔2000米以上高原山区,生长环境洁净绿色生态。我国著名植物分类学家孔宪武教授评价“兰州百合味极甜美、纤维很少、又毫无苦味、闻名全国”。在2018中国品牌价值评价信息发布暨第二届中国品牌发展论坛上,国家地理标志产品兰州百合进入品牌百强榜,兰州百合作为甘肃省特色产业,已成为高原山区农户脱贫致富的支柱产业。
作为2020年度兰州市十大诚信企业,爽口源股份把品牌质量摆在较为突出的位置,加大企业品牌影响力和美誉度,严格按照出口食品、绿色食品、生态原产地的标准种植生产,从源头上保障生态优质的百合原料,从生产上保障安全放心的百合食品。公司“爽口源”牌百合产品通过了HACCP体系、ISO9001国际质量管理体系及出口食品、生态原产地保护产品、绿色食品等认证,与华润ole、永辉、盒马鲜生等大型商超对接建立生鲜产品产地直供,减少了流通环节,节约了销售成本,拓宽兰州百合销售市场,并获得“国家地理标志保护产品专用标志企业”、“甘肃名牌产品企业”、“中国质量诚信企业”、“全省电商扶贫优秀企业”、“巾帼脱贫示范基地”等荣誉称号。